近畿圏に毎日配達。お店オリジナルのしゃりもご相談ください。イベント、催事向けにも承っています。
白ごはん
ふっくら、つやつやの白ごはんをお届けいたします。
しっかりと炊き上げた、粒立ちの良いごはんです。
イベント、催事にもご活用ください。
寿司めし
独自の遠赤炊飯システムを採用し、他にはない寿司めしを炊き上げました。
砕米率が低く、しっかりした寿司めしは、にぎり寿司はにぎりやすく、巻き寿司はのばしやすい加工しやすく、おいしい寿司になります。
シャリ玉
必要な分だけシャリ玉をお届けいたします。
空気を含ませた、ふっくらとしたシャリ玉は、新鮮な寿司ネタにピッタリです。
冷凍寿司めし
電子レンジ、蒸し器で簡単に解凍できます。
室温に冷ませてからご使用ください。
便利で本格的な冷凍寿司めしです。
規格：500g
冷凍黒米おにぎり
黒米の色合いが美しいおにぎりです。
あえてシンプルに塩味だけて味付けし、黒米ならではの香り、味わいをお楽しみ頂けます。
規格：90g×6/p
冷凍玄米もち麦おこわおにぎり
もち玄米、もち麦を使用し、上品な出しで仕上げました。
もっちりとしたおこわ独特の食感が特徴です。
規格：90g×6/p
冷凍おこわ各種
老舗うなぎ専門店さまのご依頼を受けています。
冷凍むぎめし
老舗和食店さまのご依頼を受けています。
冷凍雑穀ごはん
飲食チェーンさまのご依頼を受けています。
冷凍とりめしおにぎり
飲食チェーンさまのご依頼を受けています。
契約農場のこだわり米から大量供給まで
「毎日炊いている」、「お米を炊く側の立場」であるからこそ分かることがたくさんあります。
信頼できるお米を提供いたします。
炊飯診断、炊飯指導、講演活動
ごはん、寿司めしの仕上がりが納得がいかない、企業研修、お米、炊飯担当者の教育などの講演にもお応えしています。
炊飯設備設計
理想の炊飯設備をお求めの際は、お問い合わせください。
設備の選定、設計まで行います。
